Osteria Al Gatto d’Oro

L’Osteria Al Gatto d’Oro di Toscolano Maderno è una delle gemme culinarie della provincia di Brescia. Siamo a Toscolano Maderno, sponda bresciana del Lago di Garda. Qui,  Sabina Centamore, la  proprietaria e cuoca di  un luogo magico. E’ proprio una grande chef, coadiuvata da un’unica ed eccellente collaboratrice.

Il menu dell’Osteria Al Gatto d’Oro è incentrato sui piatti della tradizione lombarda, preparati con ingredienti di alta qualità e a km 0. La cucina propone piatti tipici bresciani, tartufo, bagoss, cinghiale e inoltre piatti con ricette antiche da tutto il territorio italiano. Pasta fresca, piatti vegani, piatti per celiaci e specialità trentine come stinco di maiale e carne salata.

“Il mio menù è tipico e gourmet. Molto intrigante con una scelta di vini ottima e selezionata. Il tempo che passa l’ospite in questa osteria , un po’ bohemienne, serve per mangiare ottimo cibo e per assaporare l’atmosfera del posto. E’ importante non avere fretta, così potrete vivere l’Osteria Gatto d’Oro in tutte le sue sfumature” racconta Sabina.

La specializzazione del menù spazia da pasta fatta in casa, carne, dolci fatti in casa. Tra le specialità: tagliolini al mirtillo, entrecote con pinoli, uvetta, pancetta, pomodorini di Calabria, il Bagoss originale e non può mancare anche il tartufo.

La cantina dell’osteria è ben fornita e propone una selezione di vini pregiati, sia locali che nazionali, perfetti per accompagnare i piatti della tradizione.

L’ambiente dell’Osteria Al Gatto d’Oro è caldo ed accogliente, con un arredamento elegante. Il personale è attento e cordiale, pronto a soddisfare ogni esigenza dei clienti.

In conclusione, l’Osteria Al Gatto d’Oro è una tappa imperdibile per chi desidera gustare i sapori della tradizione lombarda in un ambiente autentico e suggestivo.